Assiste-se ainda à redução e até ao abandono de culturas ... como as do milho, arroz, melão, pastagens, beterraba, para optar pelo novo olival que consome muito menos água, (...) a cultura do milho como a que regista a quebra mais acentuada. “O preço do cereal baixou e a água sobe” (...) A alternativa vai para a “produção de papoila (para extracção de ópio medicinal), olival, tomate e girassol” ou então os pequenos agricultores “arrendam por 300/400 euros/hectare” a terra aos espanhóis, garantindo assim um “baixo risco para o proprietário”,(...).
A maioria dos pequenos agricultores tem mais de 60 anos ... “e quem se safa nesta situação são os grupos espanhóis e portugueses”.
http://www.publico.pt/local/noticia/custo-da-agua-em-alqueva-faz-do-olival-a-cultura-mais-acessivel-1705566